CLÁSICOS TABERNA

Anchoa del Cantábrico en mariposa “Ortiz” con tosta y tomate 4,10 €

Mejillones en escabeche (6/8) “Ramón Peña” con papas “Lolita” 12,90 €

Gilda de salmón marinado, aceituna, anchoa y piparra dulce 3,30 €

Croqueta de Cocido 3,60 €

Croqueta de Gambas y puerros, Croqueta de Queso Idiazábal con trufa 3,30 €

Patatas bravas mantecadas 8,90 €

Ensaladilla rusa, con encurtidos y palitos 7,80/14,80 €

Coca d’oli de verduras asadas y capellanets a la llama 6,10 €

Coca d’oli de Titaina con piñones 6,10 €

Tosta de roast beef de entrecotte, salsa tártara y rabanitos 7,30 €

Alcachofa confitada rellena de brandada de bacalao con vinagreta de frutos secos 6,50 €

TAPAS MUY NUESTRAS

Ensalada de tomate con ventresca “Ortiz” con cebolla morada 15,50 €

Berenjena asada con queso de cabra, sardina ahumada, miso y almendra 14,70 €

Cecina artesana de Astorga con tomate y taperots 15,50 €

Callos de ternera estilo Madriles 13,50 €

Sepia con mayonesa, ají, lima, kikos y cilantro 7,80/14,50 €

Salteado de chipirones con ajetes, espárrago verde, pesto rojo y manzanilla 16,50 €

Torrezno de Soria con patata revolcona y pipirrana de verduritas 13,00 €

Bacalao en tempura con piquillos confitados y allioli suave gratinado 16,30 €

Canelón de espinacas y setas 14,00 €

Canelón de pollo corral rustido 14,00 €

Ventresca de atún con verduras escalivadas 19,50 €

Suquet de corvina con gambitas rojas 19,30 €

Secreto ibérico con salsa de ají panca y patata asada 17,00 €

Albóndigas con salsa al curry, arroz Basmati y verduras 16,00 €

Rabo de toro crujiente con su jugo y huevo estrellado 18,90 €

Entrecotte de vaca vieja madurado * 22,50 €

*Guarnición patatas y pimientos padrón o verduras escalivadas (solo entrecotte) 4,50 €

Pan de masa madre 3,80 €

Tarta de Chocolate con Nutella y cookies 7,80 €

Tarta de queso 7,80 €

Lemon pie con merengue gratinado 7,80 €

Piña asada, cremoso de fruta de la pasión y helado de coco 7,80 €

Helado de turrón con Pedro Ximénez 7,80 €